Norveç’teki araştırmacılara nazaran mutfak süngerleri bulaşık yıkamanın daha hijyenik bir yolu olan mutfak fırçalarından daha Erenköy Travestileri fazla bakteri barındırıyor
Norveçli bir besin araştırma enstitüsü olan Nofima’da araştırma bilimcisi olan Trond Møretrø Salmonella ve öbür bakteriler süngerlerde fırçalardan daha fazla çoğalır ve hayatta kalır Bunun nedeni günlük Küçükyalı Travestileri kullanımda süngerlerin asla kurumaması dedi
BULAŞIK SÜNGERLERİ ASLA KURUMUYOR
Journal of Applied Microbiology’de yayınlanan çalışmanın muharriri Møretrø Tek bir sünger dünyadaki insanlardan daha fazla sayıda bakteri barındırabilir Pek çok bakteri Avrupa Yakası Travestileri ziyanlı olmasa da Salmonella üzere olanlar süngerlerden ellere mutfak yüzeylerine ve ekipmanlara yayılabilir Bunlar insanları hasta edebilir Sünger nemlidir ve bakteriler için besin olan yemek artıklarını biriktirerek bakterilerin süratli büyümesine Avcılar Travestileri yol açar diye konuştu
Bununla birlikte Møretrø çalışma kapsamında en çok şaşırdığı şeylerden birinin insanların süngerlerini ne sıklıkla temizlediklerinin değerli olmaması olduğunu söyledi
GÜNLÜK OLARAK DEĞİŞTİRİLMEDİKÇE NASIL TEMİZLENDİĞİNİN BİR EHEMMİYETİ Ataköy Travestileri YOK
Møretrø İnsanların süngerlerini kullanma formu bakteri üremesi açısından pek kıymetli değildi Süngerler günlük olarak değiştirilmedikçe insanların süngerlerde bakteri üremesini önlemeleri çok zor dedi
Gıda güvenliği konusunda Avrupa Birliği AB dayanaklı bir projenin kesimi olan çalışmada tıpkı vakitte bulaşık süngerleri ve bulaşık fırçaları da taşıdıkları bakteri yükleri bakımından karşılaştırıldı
Araştırmacılar Portekiz’de yaşayan 20 bireyden mutfak süngeri ve Norveç’te yaşayanlardan 35 fırça ve 14 sünger topladı Çalışma takımı tarafından 9 966 şahısla yapılan daha evvelki bir anket 10 Avrupa ülkesinin birçoklarında mutfakları temizlemek için süngerlerin yaygın olarak kullanıldığını ve fırçaların sadece iki ülkede Norveç ve Danimarka bulaşık yıkamak için baskın paklık materyali olduğunu ortaya koydu
Toplanan tüm süngerlerin bulaşık yıkamak için kullanıldığı belirtildi Portekiz’den gelen 20 süngerden 19’u haftada beş ile altı sefer yahut daha sık kullanıldı Norveç’te toplanan fırçalardan 35 adedinden 32’si haftada beş ile altı kere yahut daha fazla kullanıldı Norveç’te toplanan süngerler daha az kullanıldı
Fırçalarda yahut süngerlerde patojenik bakteri hastalığa neden olan bulunmadı Bununla birlikte kullanılan fırçalarda genel bakteri düzeyleri süngerlere nazaran daha düşüktü İki paklık aletinde de misal patojenik olmayan bakteri çeşitleri bulundu
Öte yandan araştırmacılar fırçalara ve süngerlere salmonella bakterisi eklediğinde gece boyunca kurumaya bırakılan fırçalardaki salmonella sayısında kıymetli bir azalma buldu Lakin saklama şartları ne olursa olsun plastik torbada saklanan fırçalarda yahut süngerlerde rastgele bir azalma olmadı
SÜNGER YERİNE FIRÇA TERCİH EDİLMELİ
Sünger ve fırça sahipleri süngerlerini yahut fırçalarını ne kadar müddet kullandıklarını ve bunları nasıl temizliklerini de araştırmacılarla paylaştı suyla durulama sabun ve suyla yıkama bulaşık makinesine yıkama yahut ağartma Lakin bu yöntemlerin hiçbiri somut bir fark yaratmadı Çalışmanın ana sonucu daha süratli kuruyan fırçaların daha az sayıda bakteriye sahip olması olarak öne çıktı
Møretrø Fırça çok süratli kuruduğu için ziyanlı bakteriler ölür Ayrıyeten birden fazla fırçanın süngerlerin tersine potansiyel ziyanlı bakterilerle direkt el temasını engelleyen bir sapı vardır Tüketicileri bir dahaki sefere süngerlerini değiştirmeleri gerektiğinde fırçayı denemeye teşvik ediyorum açıklamasını yaptı
